Nuestras Carnes ....

CHULETON DE VACA MAYOR

15,50 €

lomo de vaca mayor con crema de boletus y aroma de campo

PLUMA IBÉRICA

10,50 €

pluma ibérica de bellota con chimichurri

CARRILLADA AL VINO CON COUS COUS ROSA

8,50 €

carrillada cocinada muy lentamente en vino y verduras, cous cous cocida con especies y piña en brunoise

CERDO CHAR SIU CON SALSA CHILI DULCE COOK 7,50 €

CERDO CHAR SIU CON SALSA CHILI DULCE COOK

7,50 €

cerdo a la barbacoa estilo oriental, con salsa chili dulce cook, marinado agridulce de cebolla roja y hilos de zanahoria,

BROCHETAS DE POLLO TANDOORI 7,00 €

BROCHETAS DE POLLO TANDOORI

7,00 €

trozos de pollo aliñados 24 horas en especies y salsas orientales, servidas con salsa de jengible soja, y salsa chili dulce cook

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