LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS EN EL MERCADO DEL VINO

Las últimas innovaciones en materia de packaging, preferencias de mercado, distribución y promoción del sector del vino, de la mano de reconocidos profesionales en estos ámbitos. Sus testimonios, junto a destacadas imágenes e ilustraciones, ofrecen unas buenas pistas sobre las tendencias por las que se mueve este, todavía, atomizado sector.

Se ha presentado en Valencia el nuevo libro de tendencias Vino&Trends (publicado por AGR Food Marketing), una herramienta al servicio del sector con la participación de chefs, diseñadores y consultores en Comunicación. A lo largo de sus 116 páginas, la obra trata de recopilar cómo se encuentra en estos momentos el consumo de vino, nuevos canales de comercialización, estrategias en marketing, diseño y publicidad y también qué acciones se pueden llevar a cabo para vender más y vender mejor vino de calidad.

Conscientes de que los mercados no se mueven en línea recta, y que precisamente el del vino zigzaguea constantemente, los editores han tratado durante estos últimos seis meses de conseguir la mejor selección de tendencias específicas que puedan, por su efectividad y aceptación, redundar en beneficios para empresas y cooperativas.

Vino&Trends

Han participado en esta primera edición Nacho Lavernia, diseñador industrial y gráfico, director del estudio Lavernia & Cienfuegos Design y premio nacional de Diseño 2012, Ricard Camarena, una estrella Michelin y propietario de Ricard Camarena Restaurant, Habitual, Canalla Bistró y Central Bar, y Mateo Blay, consultor y Presidente de Agr Food Marketing.

Vino&Trends va dirigido a gerentes de bodegas y cooperativas, organizaciones agrarias, y sus responsables de diseño, marketing y comunicación que quieran conocer las últimas innovaciones y rentabilizar su negocio. Una publicación que va también dirigida a diseñadores, periodistas especializados y, en general, a todos los interesados en el mundo del vino.

En su objetivo para contribuir al desarrollo de los sectores alimentarios, AGR Food Marketing realiza cada seis meses un estudio de tendencias de mercado con posterior edición de una publicación dirigida a un sector determinado. Con la publicación de último libro dedicado al mundo del vino, son ya tres los editados tras el lanzamiento de Leche&Trends y Carne&Trends, con gran reconocimiento por estos sectores.

Quienes deseen recibir gratuitamente la edición impresa, pueden solicitarlo a través de esta dirección: publicaciones@agrfoodmarketing.com

RESUMEN
TÍTULO
Las últimas tendencias en el mercado del vino
DESCRIPCIÓN
Las últimas innovaciones en materia de packaging, preferencias de mercado, distribución y promoción del sector del vino, de la mano de reconocidos profesionales en estos ámbitos.
AUTOR
Diario de Gastronomía

 

Alboronía

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